毎日行列が途切れないと有名な「AMAM DACOTAN」や「Iʼm donut ?」のアナザーブランドが東京・中目黒にニューオープン。店名は、「dacō(ダコー)」。
都内3店舗目のコンセプトは”パンもドリンクも主役のベーカリーカフェとなっている。
今までの差別化として、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを約40種類開発。
イートインの際には、直前のべイクや最後の仕上げをしてお客様へ提供するとのこと。
「生メロンパン」税込363円(写真左)
Iʼm donut ?の生ドーナツに、クッキー生地をかぶせて焼き上げました。香ばしいクッキー生地をサクッと頬張ると中の生ドーナツがシュワっととろけ、新感覚のメロンパン。
「ダコーバーガー」税込429円(写真右)
スパイスがほんのり効いた自家製のサルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファをサンド。小さなバーガーながら食べごたえがしっかり。
「季節のフルーツサンド(いちじく)」税込429円(写真左)
ブリオッシュ生地に季節のフルーツと、自家製のカスタードクリー ム、九州産の生クリームをたっぷりサンド
「クロシュート」税込462円(写真右)
クロワッサン残生地から生まれたサステナブレッド。残生地をタルトにして、上からシュー生地を絞って焼いた、2つの異なる食感を一度 に味わえる新食感のパン
そして、通常のカフェメニューの枠を超えた、約30種類ものこだわりドリンクメニューも新たに開発。
「ミックスベリーダコグルト」税込770円(写真左)
ヨーグルトや生クリームを混ぜた、dacōオリジナルのヨーグルトドリンク
「エスプレッソソーダ」税込605円(写真右)
エスプレッソを炭酸で割った、スッキリと飲みやすい新感覚コーヒー
「リッチピスタチオラテ」税込770円(写真左)
香ばしいピスタチオぺーストを贅沢に使用した、ピスタチオ好きにオススメのオリジナルラテ
「フルーツコーヒー(マンゴー)」税込660円(写真右)
エスプレッソとジュースを合わせた、フルーツの風味をしっかり味わえるオリジナル
ドリンク(グアバ、ライチ、マンゴーの3種類を展開)
パンやドリンクとともにスペシャルなひとときを楽しめるべーカリーカフェとなっている。
【店舗情報】
dacō 中目黒（ダコー中目黒）
住所：東京都目黒区上目黒1-3-18
営業時間：11:00〜19:00
定休日：不定休（Instagramにてお知らせ）
Instagram：daco.pan https://www.instagram.com/daco.pan/
アクセス：中目黒駅から徒歩５分
