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2014年12月

三重発「焼肉やよい」が麻布十番に12 月20日(土)17時グランドオープン。

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三重県松阪より黒毛和牛焼肉店が東京へ初進出!

三重県鈴鹿市に本店を構える「焼肉やよい」が東京の地、麻布十番に2014年12月20日、オープンする。(運営:株式会社AKIRA Fusion Cuisine本社:東京都港区六本木)
鈴鹿サーキットを利用するVIP が足繁く通う「焼肉やよい」の初めての県外への出店となる。
「焼肉やよい」は、昭和47 年に三重県鈴鹿市に創業。
A4やA5クラスの特選黒毛和牛を三重県で四十年かけて生みだした、肉の味を最大限に活かす独自のさばき方と秘伝の甘辛味噌ダレで食べる究極の日本焼肉店だ。

 

【人気メニューの一部】

柔らかく絶妙な霜降りが味噌ダレと絡む!
焼肉やよい一番人気「ヒレ」 3200 円
塩タン 1600円
やよい自慢のガーデンサラダ 1290円
塩ロース 2800円
農家さん直送厳選冷やしトマト 680円
カクマク 2600円
冷麺、温麺 各980 円
ホルモン 900円
元祖F1 雑炊 1290 円

店主より、「焼肉やよい」をご紹介

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①麻布十番店では、都内では「焼肉やよい」でしか味わうことのできない松阪の特選丸中和牛を始め厳選された黒毛和牛をご用意しております。
*丸中和牛・・・本場松阪で創業60 年の松阪肉卸専門店が提供する牛の名称。餌、水、環境、生産地以外は全て松阪牛と同じように管理された自社牧場「丸中牧場」で大切に育てられた黒毛和牛の雌牛の事

 

② 秘伝ダレと切り方もさることながら焼き方にも究極のこだわりがあります。
初めての方には、まず焼かせていただきます。
焼き方をマスターいただいたお客様のみ焼くことを許されます。
なぜならマスターが納得
する焼き加減でないと肉の旨み、火を通し脂が溶け出す香り、柔らかく深い味わいを楽しめないからです。
マスターに認められ自ら焼くことができた時は、きっとあなたも誰かに伝えたくなることでしょう。

 

24席の小さなお店のため、予約必須は間違いない。
 
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焼肉やよい

ヤキニクヤヨイ

ニューオープン

住所:東京都港区麻布十番1-7-9 酒井ビ3 階

Tel03-6455-4777

席数:24 席

営業時間:平日 17時~2時

日祝日 17時~23時30分

*店舗の電話は12 月10 日開通予定のため、ご予約・ご連絡は
担当:永井(090-8675-3336)まで。
URL: https://www.facebook.com/yakinikuyayoi?fref=ts

Writer : food agent