| 募集年齢 | 35歳まで |
|---|---|
| 給与 | 450〜600万円 |
| 勤務地 | 本社（埼玉県さいたま市） |
| 仕事内容 | ■バイヤーへのディレクション、グループ内折衝。 店舗に提供する業務用食材（国内牛を中心とする）の仕入れ、交渉業務全般、等をお願いします。業務にあたっては、食材に関する様々な知識や見極めをする目利き、判断力、交渉力が必要になります。適正な品質を規定し、なおかつコストパフォーマンスを追求、取引業者や産地情報のデータ整備、品質管理チェック体制の強化、また、安楽亭の店舗や、商品開発部門との連携強化やバイヤーへのディレクション・教育も当然重要なミッションです。 |
| 募集年齢 | 35歳まで |
|---|---|
| 給与 | 400〜500万円 |
| 勤務地 | 幸手工場（車通勤可） |
| 仕事内容 | 幹部級の中途採用実務経験必須。仕入管理など。 組織の再編・強化や各種制度の改善、快適な労働環境づくりと幅広く人事業務をお任せします。 【具体的には】 ・ 工場・購買両部門の現状分析と組織設計、配置 ・ 組織強化の計画に基づいた中途採用（正社員、パート）の企画・実行、社内人材登用 ・ 組織的な課題の検出と解決（工場内のストレス緩和、職場の悩みに対応） ・ 従業員の効率稼動への工夫・配慮 |
| 募集年齢 | 35歳まで |
|---|---|
| 給与 | 450〜550万円 |
| 勤務地 | 本社（埼玉県さいたま市） |
| 仕事内容 | 組織の再編・強化に向けたベストの人員配置や採用など幅広く人事・経営と密接した業務をお任せします。 【具体的には】 ・ 会社全体・各部門の現状分析と組織設計、配置 ・ 上記に基づいた理想的な組織や人物像のデザイン ・ 組織強化の計画に基づいた採用の企画・実行、社内人材登用 ・ 採用担当へのアウトプット、社内折衝、社内外の情報収集 |
| 募集年齢 | 35〜45歳くらいまで |
|---|---|
| 給与 | 600〜700万円 |
| 勤務地 | 大坂/堺東（南海高野線） |
| 仕事内容 | 飲食事業部の事業部長として14店舗の店舗統括・運営全般を行っていただきます。 数値管理はもちろん、従業員教育、マーケティング、商品開発など事業展開を進めていただくポジションです。 |
| 募集年齢 | 20〜40歳 |
|---|---|
| 給与 | 450〜500万円 |
| 勤務地 | 軽井沢、鎌倉 |
| 仕事内容 | お客様が最も満足感を得られる料理を一緒に創っていきます。調理の技術は問いません。ブライダルは一件一件個性があり、またお客様の求めるものも異なります。料理は結婚式の一つの演出でもあり、そのプランを料理人も含めチーム全体で考えていきます。求める先は顧客であり、常にサービスマインドを持ちながら仕事をして頂きたいと考えています。入社後は約2週間の総合基礎研修の後、現場に入りOJTによってブライダルに関する知識・料理に関する知識や技術を習得して下さい。ブライダル以外にも、一般宿泊客向けの料理もお任せします。平日のレストランでは各店舗毎に料理の内容も異なります。メニュー開発も全てお任せしますので、ご自身のアイディア・創作を存分に発揮できる環境を提供致します。 |
| 募集年齢 | 40歳まで |
|---|---|
| 給与 | 経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 首都圏、関西地区 |
| 仕事内容 | [料理長候補」 ・調理、仕入れ、原価管理、スタッフマネジメント、衛生管理 |
| 募集年齢 | 34歳まで |
|---|---|
| 給与 | スタッフ23万円〜・副店長27万円〜・店長代行31万円〜・店長32万円〜 |
| 勤務地 | 首都圏、関西地区 |
| 仕事内容 | [エリアマネージャー/店長候補〕 ・売上管理、スタッフマネジメント、店舗経費削減、スタッフ定着 ※エリアマネージャーは調理も行います。また複数店舗、大型店を担当。 |
| 募集年齢 | 45歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給28万～36万円*経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・新店の施工管理全般（業者のコントロール） 出店物件候補をチェック、基準調査 図面発注、予算作成 施工会社決定 着工から引渡しまでの管理 ・既存店のメンテナンス |
| 募集年齢 | 39歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給28万〜49万円*経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・個室ダイニング10ブランドのメニュー開発 グランドメニューの改訂はもちろんのこと、来年度台湾への海外出店もあり 商品開発力を強化したい。 調理手順、キッチン、導線を踏まえ各ブランドのメニュー開発を行って下さい。 |
| 募集年齢 | 45歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給35万〜45万円 *経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・食材の選定・仕入れ ・コスト管理、価格交渉 ・物流ルート設定/管理 ・バイイングノウハウを高め仕入基盤の強化、拡大を図る。海外出店も控え ワールドワイドに活躍をしていただきたい。 |
