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コントラクト企業で営業開発職を大募集。

募集職種営業開発

募集年齢 25歳〜35歳
給与 300万〜600万(前職を考慮)
勤務地 都内
仕事内容 (1) B&I(企業の社内キャフェテリア(社員食堂)職種 各企業や法人所有の食堂、保養所、研修所施設の委託運営を提案型の営業活動で受注する業務です。 (2) ヘルスケア職種 各企業・病院等の法人所有の老人介護施設、有料老人ホーム等の委託運営を提案型の営業活動で受注する業務です。

自主的に行動できる店長候補(東北・関東・関西)で大募集!

募集職種店長候補

募集年齢 25〜37歳
給与 300万〜450万
勤務地 東北・関東・関西
仕事内容 ◎オリジナルメニュー開発 ◎販促企画の立案 ◎スタッフ採用・育成・マネジメント ◎売上・在庫・衛生管理 など、幅広い業務をお願いします。 立地に合わせたオリジナルメニューや割引キャンペーンなど あなたのアイデアを店舗運営全てに活かせます。

■≪オープニングスタッフ≫ニューヨーク和食ランキング1位に選ばれたジャパニーズレストラン〜■職種/和食シェフ、寿司シェフ■勤務地/カタール、ムンバイほか

募集職種和食シェフ(勤務地/カタール) 寿司シェフ(勤務地/ムンバイ、ニューデリー※11月オープニングスタッフ)

募集年齢 40歳まで
給与 400万円〜
勤務地 インド/カタール、ムンバイ、ニューデリー
仕事内容 ≪海外のジャパニーズレストランでのお仕事≫ フェーズ1 ・NYで3ヶ月間研修。  海外での日本料理、このレストランのメニューやオペレーションを覚えていただきます。 フェーズ2 ・一旦帰国後、VISA申請、引越し フェーズ3 ・新店配属後、オープニング準備  現地スタッフの料理技術・オペレーション指導、什器/備品の搬入、仕込み他 フェーズ4 ・オープニング ・厨房業務運営全般

☆鉄板焼シェフ☆海外(シンガポール)でやりたいと言う情熱をお持ちの方必見です!!!  ※鉄板焼き未経験可(但しイタリアン又は洋食調理実務経験者に限る)  

募集職種■鉄板焼シェフ

募集年齢 45歳まで
給与 400万円〜
勤務地 シンガポール
仕事内容 *イタリアンレストランの中にある鉄板焼。 客単価は300$。 *ホテルやハイクラスの鉄板焼き店での経験者、日本鉄板焼協会の認定者歓迎致します。 *日本的な鉄板焼(牛肉、魚介類)ではなく、そこはシェフズテーブル的な場所でお客様の目の前の鉄板上で作って、お料理を提供すると考えてます。 鉄板上にフライパンを置いて調理をしたり(リゾット、アクアパッツアetc)、日本風の鉄板焼にイタリアンテイストを加えたりするメニューが考えられています。 オープニング当初は現地スタッフのトレーニングも担当して頂きます。

■急募!!ブーランジェ■恵比寿、六本木、名古屋〜料理も内装もサービスもすべてが高品位のお店でワンランク上の接客技術、おもてなしの姿勢を身に付けてみませんか〜

募集職種■ブーランジェ

募集年齢 20〜33歳くらいまで
給与 250〜500万円
勤務地 恵比寿、六本木、名古屋
仕事内容 ”食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”を踏襲したパンの製造。灰分が多く風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しており、季節や天候により日々変化する発酵状態を毎日、シェフがその状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様に提供しています。

■店長候補■関東の各店舗 〜一部上場の和食レストランチェーンで店長を目指しませんか〜

募集職種店長候補/和食レストラン

募集年齢 22歳〜30歳くらい
給与 初年度年収280〜350万円
勤務地 関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城)の各店舗
仕事内容 ・入社後はまず教育店舗で、キッチン、フロアの作業などを学んでいただきます。 ・その後はキッチンマネジ研修やフロアマネジ研修でオペレーションスキルを身につけます。 ・研修後は、店舗運営の一端を担いながら店長を目指してください。

■FC加盟店開発■新宿区神楽坂〜新規FC加盟店(カフェ)の開発営業のお仕事です〜

募集職種FC加盟店開発/カフェ業態

募集年齢 25歳〜35歳
給与 350万〜520万
勤務地 飯田橋
仕事内容 カフェの新規FC加盟店の開発営業を担当していただきます。 ■FC加盟企業の開拓・交渉業務 ■商業施設やオフィスビルへなど、出店チャンスがある場所への誘致 ■FC店舗用の不動産情報の入手、賃貸借契約の締結、及び物件の取得。 ※ビルイン型等、都心での出店が中心 ■FC契約:金融関係、アパレル、医療関係等多岐に渡ります。 ■カフェを必要としている企業に対して店舗のデザインを変えた企画などを提案していきます。

■店舗開発■飯田橋 〜20代、30代の働く女性をターゲットにしたカフェの店舗開発のお仕事です〜

募集職種店舗開発

募集年齢 25歳〜35歳
給与 350万〜520万
勤務地 飯田橋
仕事内容 ■新規店舗出店の為の候補地探し、候補地毎の事業計画・シミュレーション、ビルオーナーや土地所有者に対するコスト交渉業務。店舗開発業務とFC加盟開発業務を横断的に行います。 ■不動産会社やディベロッパーからの情報収集、実際現地に出向いた調査などを通して出店に適した物件であるかどうかの事業シミュレーション等を実施。厳選して良い条件の候補地を探します。 ■出店が決まった後にはテナントビルオーナーや土地所有者に対して家賃などの交渉も行います。 ■東名阪への出店を強化しています。ビルイン型等、都心での出店が中心となります。 ■土地取得の交渉時には他社と競合するケースも多いと思いますが、単なるコスト競争をするだけでなく、同社の特徴である1店舗毎のオリジナル店作りのコンセプトを説明したり、業績シミュレーションを提案。コンセプトは別組織の店舗企画グループの者と共同で実施。

■商品(メニュー)企画担当■静岡市駿河区 〜栄養士の方の募集です。中高年向けの食事メニューの企画開発をお願いします。〜

募集職種商品(メニュー)企画担当【栄養士・管理栄養士】

募集年齢 22歳〜30歳くらい
給与 250万〜350万
勤務地 静岡鉄道/県総合運動場駅
仕事内容 中高年向け食事メニューの企画開発 【具体的には】 ■食事が「楽しい」と感じる様な献立作りやコミュニケーション作りの提案

■マーケティング兼マネジャー■人形町 〜商品開発(中高年向け中食)を主な事業とする会社でマーケティング担当として中心的役割を担ってください〜

募集職種マーケティング兼マネジャー

募集年齢 32〜40歳
給与 500万〜600万
勤務地 人形町または三越前
仕事内容 グループ全体の経営方針やマーケティング結果をふまえ、 ■ブランドマネジメント ■商品開発コンセプト段階から展開までの全体を担当 ■広告、宣伝、商品企画、開発、販路開拓支援 ■新ブランドや新商品の企画、立ち上げ ■商品企画開発部門とともに打合せ業務等を担当 ■東京オフィスの部下5名をマネジメント

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