| 募集年齢 | 40歳くらいまで |
|---|---|
| 給与 | 320万円 |
| 勤務地 | 首都圏他、全国 |
| 仕事内容 | ▼最高の一日にふさわしい、フランス料理を作って下さい。 ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の解体から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 ▼スタッフの教育 5名のスタッフで一つの厨房を回すため、当然スタッフの技術も高いものが要求されます。 シェフとしてチームのマネジメントも行っていただきます |
| 募集年齢 | 40歳くらいまで |
|---|---|
| 給与 | 270万円〜560万円 |
| 勤務地 | 中央区、港区、江東区、台東区、船橋市 |
| 仕事内容 | 調理業務全般 ・タイ料理、中華料理、グリルレストラン、イベントレストラン、ピッツェリア |
| 募集年齢 | 25〜40歳位まで |
|---|---|
| 給与 | 400万円〜700万円 |
| 勤務地 | 首都圏 |
| 仕事内容 | ・店舗巡回による問題点の発見と解決・店長やパート・アルバイトに対する指導・適正なコストコントロール（食材管理・労務管理・諸経費のロス削減など）・店舗オペレーションの強化・優良人材の採用・配置 |
| 募集年齢 | 29歳〜38歳 |
|---|---|
| 給与 | 400万円 〜 450万円（経験能力考慮の上優遇） |
| 勤務地 | 北関東地区、九州地区、関西地区 |
| 仕事内容 | ・「ごはんどき」を担当 担当店舗巡回、P店との折衝、オープニング（新店・リニュアル店立上） その他（接客サービス、商品開発、売上達成、衛生管理）指導。 |
| 募集年齢 | 20〜35歳くらい |
|---|---|
| 給与 | 330万円〜450万円 |
| 勤務地 | 山梨県小淵沢 |
| 仕事内容 | ホテルのメインダイニングで、八ヶ岳の高原野菜を活かした料理を提供していただきます。 既成概念にとらわれず、革新的で創造的なアイディアを出してください。 |
