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■購買部長■本社(埼玉県さいたま市)■450〜600万円〜常に改善に向けての熱い心を持ち続ける、変革の推進役を期待しています〜

募集職種■購買部長

募集年齢 35歳まで
給与 450〜600万円
勤務地 本社(埼玉県さいたま市)
仕事内容 ■バイヤーへのディレクション、グループ内折衝。  店舗に提供する業務用食材(国内牛を中心とする)の仕入れ、交渉業務全般、等をお願いします。業務にあたっては、食材に関する様々な知識や見極めをする目利き、判断力、交渉力が必要になります。適正な品質を規定し、なおかつコストパフォーマンスを追求、取引業者や産地情報のデータ整備、品質管理チェック体制の強化、また、安楽亭の店舗や、商品開発部門との連携強化やバイヤーへのディレクション・教育も当然重要なミッションです。

■人事(幹部候補)■埼玉県幸手市■400〜500万円〜常に改善に向けての熱い心を持ち続ける、変革の推進役を期待しています〜

募集職種■人事(幹部候補)

募集年齢 35歳まで
給与 400〜500万円
勤務地 幸手工場(車通勤可)
仕事内容 幹部級の中途採用実務経験必須。仕入管理など。 組織の再編・強化や各種制度の改善、快適な労働環境づくりと幅広く人事業務をお任せします。 【具体的には】 ・ 工場・購買両部門の現状分析と組織設計、配置 ・ 組織強化の計画に基づいた中途採用(正社員、パート)の企画・実行、社内人材登用 ・ 組織的な課題の検出と解決(工場内のストレス緩和、職場の悩みに対応) ・ 従業員の効率稼動への工夫・配慮

■業務設計■本社(埼玉県さいたま市)■450〜550万円〜常に改善に向けての熱い心を持ち続ける、変革の推進役を期待しています〜

募集職種■業務設計

募集年齢 35歳まで
給与 450〜550万円
勤務地 本社(埼玉県さいたま市)
仕事内容 組織の再編・強化に向けたベストの人員配置や採用など幅広く人事・経営と密接した業務をお任せします。 【具体的には】 ・ 会社全体・各部門の現状分析と組織設計、配置 ・ 上記に基づいた理想的な組織や人物像のデザイン ・ 組織強化の計画に基づいた採用の企画・実行、社内人材登用 ・ 採用担当へのアウトプット、社内折衝、社内外の情報収集

■職種/料理長候補■勤務地/首都圏、関西地区〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種料理長候補

募集年齢 40歳まで
給与 経験能力考慮の上優遇
勤務地 首都圏、関西地区
仕事内容 [料理長候補」 ・調理、仕入れ、原価管理、スタッフマネジメント、衛生管理

■個室ダイニングエリアマネージャー候補店長候補■勤務地/首都圏、関西地区〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種■個室ダイニングエリアマネージャー候補店長候補

募集年齢 34歳まで
給与 スタッフ23万円〜・副店長27万円〜・店長代行31万円〜・店長32万円〜
勤務地 首都圏、関西地区
仕事内容 [エリアマネージャー/店長候補〕 ・売上管理、スタッフマネジメント、店舗経費削減、スタッフ定着 ※エリアマネージャーは調理も行います。また複数店舗、大型店を担当。

■職種/内装施工管理担当■勤務地/本社(池袋)〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種■内装施工管理担当

募集年齢 45歳まで
給与 月給28万~36万円*経験能力考慮の上優遇
勤務地 本社/池袋
仕事内容 ・新店の施工管理全般(業者のコントロール)  出店物件候補をチェック、基準調査  図面発注、予算作成  施工会社決定  着工から引渡しまでの管理 ・既存店のメンテナンス

■職種/メニュー開発■勤務地/本社(池袋)〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種■メニュー開発

募集年齢 39歳まで
給与 月給28万〜49万円*経験能力考慮の上優遇
勤務地 本社/池袋
仕事内容 ・個室ダイニング10ブランドのメニュー開発  グランドメニューの改訂はもちろんのこと、来年度台湾への海外出店もあり  商品開発力を強化したい。  調理手順、キッチン、導線を踏まえ各ブランドのメニュー開発を行って下さい。

■職種/バイヤー■勤務地/本社(池袋)〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種■バイヤー本社/池袋

募集年齢 45歳まで
給与 月給35万〜45万円 *経験能力考慮の上優遇
勤務地 本社/池袋
仕事内容 ・食材の選定・仕入れ ・コスト管理、価格交渉 ・物流ルート設定/管理 ・バイイングノウハウを高め仕入基盤の強化、拡大を図る。海外出店も控え  ワールドワイドに活躍をしていただきたい。

■職種/グラフィックデザイン担当(コントローラー)■勤務地/本社(池袋)〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種■グラフィックデザイン担当(コントローラー)

募集年齢 35歳まで
給与 経験能力考慮の上優遇
勤務地 本社/池袋
仕事内容 ・販促物の企画立案、工程スケジュール管理、制作  ターゲットにお料理・価格を訴求し且ブランディングを打ち立てて行く。  季節毎の宴会、グランドメニューの変更等々。

■職種/購買管理マネージャー■勤務地/本社(池袋)〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜

募集職種■購買管理マネージャー■本社/池袋

募集年齢 34歳まで
給与 月給26万〜30万円 *経験能力考慮の上優遇
勤務地 本社/池袋
仕事内容 ・発注システムの運用  原材料の効率化をはかりコスト削減、各関係部署と  連携をし精査・改善を行う。

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