■個室ダイニングエリアマネージャー候補店長候補■勤務地/首都圏、関西地区〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜
募集職種■個室ダイニングエリアマネージャー候補店長候補
| 募集年齢 | 34歳まで |
|---|---|
| 給与 | スタッフ23万円〜・副店長27万円〜・店長代行31万円〜・店長32万円〜 |
| 勤務地 | 首都圏、関西地区 |
| 仕事内容 | [エリアマネージャー/店長候補〕 ・売上管理、スタッフマネジメント、店舗経費削減、スタッフ定着 ※エリアマネージャーは調理も行います。また複数店舗、大型店を担当。 |
検索条件：
- 社会保障・福利厚生完備のお仕事
■職種/内装施工管理担当■勤務地/本社（池袋）〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜
募集職種■内装施工管理担当
| 募集年齢 | 45歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給28万～36万円*経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・新店の施工管理全般（業者のコントロール） 出店物件候補をチェック、基準調査 図面発注、予算作成 施工会社決定 着工から引渡しまでの管理 ・既存店のメンテナンス |
■職種/メニュー開発■勤務地/本社（池袋）〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜
募集職種■メニュー開発
| 募集年齢 | 39歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給28万〜49万円*経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・個室ダイニング10ブランドのメニュー開発 グランドメニューの改訂はもちろんのこと、来年度台湾への海外出店もあり 商品開発力を強化したい。 調理手順、キッチン、導線を踏まえ各ブランドのメニュー開発を行って下さい。 |
■職種/バイヤー■勤務地/本社（池袋）〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜
募集職種■バイヤー本社/池袋
| 募集年齢 | 45歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給35万〜45万円 *経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・食材の選定・仕入れ ・コスト管理、価格交渉 ・物流ルート設定/管理 ・バイイングノウハウを高め仕入基盤の強化、拡大を図る。海外出店も控え ワールドワイドに活躍をしていただきたい。 |
■職種/グラフィックデザイン担当（コントローラー）■勤務地/本社（池袋）〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜
募集職種■グラフィックデザイン担当（コントローラー）
| 募集年齢 | 35歳まで |
|---|---|
| 給与 | 経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・販促物の企画立案、工程スケジュール管理、制作 ターゲットにお料理・価格を訴求し且ブランディングを打ち立てて行く。 季節毎の宴会、グランドメニューの変更等々。 |
■職種/購買管理マネージャー■勤務地/本社（池袋）〜居酒屋からイタリアンまで16業態250店舗を越える飲食店を経営〜
募集職種■購買管理マネージャー■本社/池袋
| 募集年齢 | 34歳まで |
|---|---|
| 給与 | 月給26万〜30万円 *経験能力考慮の上優遇 |
| 勤務地 | 本社/池袋 |
| 仕事内容 | ・発注システムの運用 原材料の効率化をはかりコスト削減、各関係部署と 連携をし精査・改善を行う。 |
■職種/経営企画■勤務地/月島■年収/600〜1000万円〜社長の右腕として、経営企画を中心に幅広く業務をお任せします〜
募集職種■経営企画
| 募集年齢 | 31〜40歳 |
|---|---|
| 給与 | 600〜1000万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区月島 |
| 仕事内容 | 〜社長の右腕として、経営企画を中心に幅広く業務をお任せします〜 ・経営戦略立案 ・中期事業計画の策定 ・予算管理 ・財務戦略の立案 ・金融機関折衝 |
■VMD（ビジュアルマーチャンダイジング）及び、マーケティング■港区〜ローカロリーをコンセプトにした、新しい中食ビジネスのベンチャー企業〜
募集職種■VMD（ビジュアルマーチャンダイジング）及び、マーケティング
| 募集年齢 | 27〜35歳 |
|---|---|
| 給与 | 350〜500万円前後 |
| 勤務地 | 港区 |
| 仕事内容 | ローカロリーデリショップ「Delical.」におけるマーケティング業務【具体的な業務内容】 ＊ 競合他社の動き・入居施設のイベント・流行など、あらゆる情報の収集と内容の精査 ＊ 上記を踏まえた商品コンセプトの企画立案（開発業務は含まない） ＊ 店舗のイベント企画や販促企画の立案と実施（商品撮影・POP作成・プライスカード 作成含む） ＊ 入居施設（百貨店・駅ビルなど）や外部業者との連携、及びハンドリング ＊ 中長期的なマーケティングプランの立案 |
■職種/商品開発・商品設計■勤務地/港区〜フード業界での商品企画・開発業務経験のある方！ご応募お待ちしてます！〜
募集職種■商品開発・商品設計
| 募集年齢 | 30〜35歳 |
|---|---|
| 給与 | 400〜500万円 |
| 勤務地 | 港区 |
| 仕事内容 | *コンセプトとビジョンに基づいた、レシピの企画・調達 ＊中食及び業務用レシピの試作と商品化 ＊データの把握と、それに基づいた商品の基本設計（カロリー計算、原価/売価設計など） ＊ベンダーとの信頼関係構築と、商品の品質維持・改善のためのベンダーコントロール |
■シェフスーシェフシェフパティシエ■シンガポール〜海外で経験したい、海外でやりたいと言う情熱をお持ちの方必見です！！！〜
| 募集年齢 | 〜45歳まで |
|---|---|
| 給与 | 応相談（かなり高額まで相談可能） |
| 勤務地 | シンガポール |
| 仕事内容 | ■２３年４月にオープンのイタリアンレストラン ホテル、コンベンション、シアター、ショッピングそして国内初のカジノが出来る政府関係の商業施設内。 ・席数１３０ 単価は10,000円〜 ■オープニング業務 ・メニューつくり、食材備品開発・調達・交渉、オペレーション作り、人材採用・教育、その他 ■オープニン後 ・調理場マネジメント全般 |
