| 募集年齢 | 40歳まで |
|---|---|
| 給与 | 400万円〜 |
| 勤務地 | インド/カタール、ムンバイ、ニューデリー |
| 仕事内容 | ≪海外のジャパニーズレストランでのお仕事≫ フェーズ１ ・NYで3ヶ月間研修。 海外での日本料理、このレストランのメニューやオペレーションを覚えていただきます。 フェーズ２ ・一旦帰国後、ＶＩＳＡ申請、引越し フェーズ３ ・新店配属後、オープニング準備 現地スタッフの料理技術・オペレーション指導、什器/備品の搬入、仕込み他 フェーズ４ ・オープニング ・厨房業務運営全般 |
| 募集年齢 | 45歳まで |
|---|---|
| 給与 | 400万円〜 |
| 勤務地 | シンガポール |
| 仕事内容 | *イタリアンレストランの中にある鉄板焼。 客単価は300＄。 *ホテルやハイクラスの鉄板焼き店での経験者、日本鉄板焼協会の認定者歓迎致します。 *日本的な鉄板焼（牛肉、魚介類）ではなく、そこはシェフズテーブル的な場所でお客様の目の前の鉄板上で作って、お料理を提供すると考えてます。 鉄板上にフライパンを置いて調理をしたり（リゾット、アクアパッツアetc）、日本風の鉄板焼にイタリアンテイストを加えたりするメニューが考えられています。 オープニング当初は現地スタッフのトレーニングも担当して頂きます。 |
| 募集年齢 | 20〜33歳くらいまで |
|---|---|
| 給与 | 250〜500万円 |
| 勤務地 | 恵比寿、六本木、名古屋 |
| 仕事内容 | ”食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”を踏襲したパンの製造。灰分が多く風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しており、季節や天候により日々変化する発酵状態を毎日、シェフがその状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様に提供しています。 |
| 募集年齢 | 22歳〜30歳くらい |
|---|---|
| 給与 | 初年度年収280〜350万円 |
| 勤務地 | 関東（東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城）の各店舗 |
| 仕事内容 | ・入社後はまず教育店舗で、キッチン、フロアの作業などを学んでいただきます。 ・その後はキッチンマネジ研修やフロアマネジ研修でオペレーションスキルを身につけます。 ・研修後は、店舗運営の一端を担いながら店長を目指してください。 |
| 募集年齢 | 25歳〜35歳 |
|---|---|
| 給与 | 350万〜520万 |
| 勤務地 | 飯田橋 |
| 仕事内容 | カフェの新規ＦＣ加盟店の開発営業を担当していただきます。 ■ＦＣ加盟企業の開拓・交渉業務 ■商業施設やオフィスビルへなど、出店チャンスがある場所への誘致 ■ＦＣ店舗用の不動産情報の入手、賃貸借契約の締結、及び物件の取得。 ※ビルイン型等、都心での出店が中心 ■ＦＣ契約：金融関係、アパレル、医療関係等多岐に渡ります。 ■カフェを必要としている企業に対して店舗のデザインを変えた企画などを提案していきます。 |
| 募集年齢 | 25歳〜35歳 |
|---|---|
| 給与 | 350万〜520万 |
| 勤務地 | 飯田橋 |
| 仕事内容 | ■新規店舗出店の為の候補地探し、候補地毎の事業計画・シミュレーション、ビルオーナーや土地所有者に対するコスト交渉業務。店舗開発業務とＦＣ加盟開発業務を横断的に行います。 ■不動産会社やディベロッパーからの情報収集、実際現地に出向いた調査などを通して出店に適した物件であるかどうかの事業シミュレーション等を実施。厳選して良い条件の候補地を探します。 ■出店が決まった後にはテナントビルオーナーや土地所有者に対して家賃などの交渉も行います。 ■東名阪への出店を強化しています。ビルイン型等、都心での出店が中心となります。 ■土地取得の交渉時には他社と競合するケースも多いと思いますが、単なるコスト競争をするだけでなく、同社の特徴である1店舗毎のオリジナル店作りのコンセプトを説明したり、業績シミュレーションを提案。コンセプトは別組織の店舗企画グループの者と共同で実施。 |
| 募集年齢 | 22歳〜30歳くらい |
|---|---|
| 給与 | 250万〜350万 |
| 勤務地 | 静岡鉄道/県総合運動場駅 |
| 仕事内容 | 中高年向け食事メニューの企画開発 【具体的には】 ■食事が「楽しい」と感じる様な献立作りやコミュニケーション作りの提案 |
| 募集年齢 | 32〜40歳 |
|---|---|
| 給与 | 500万〜600万 |
| 勤務地 | 人形町または三越前 |
| 仕事内容 | グループ全体の経営方針やマーケティング結果をふまえ、 ■ブランドマネジメント ■商品開発コンセプト段階から展開までの全体を担当 ■広告、宣伝、商品企画、開発、販路開拓支援 ■新ブランドや新商品の企画、立ち上げ ■商品企画開発部門とともに打合せ業務等を担当 ■東京オフィスの部下5名をマネジメント |
| 募集年齢 | 35歳まで |
|---|---|
| 給与 | 500〜700万円 |
| 勤務地 | 本社（埼玉県さいたま市）*車通勤可 |
| 仕事内容 | ●システム企画・設計・開発 ●システム開発に伴うデータベースの設計・構築 ● 機動性を考慮しながらプロジェクトの指導・進捗管理し、クオリティ維持を図る ● メンバーへのディレクション |
| 募集年齢 | 35歳まで |
|---|---|
| 給与 | 450〜600万円 |
| 勤務地 | 本社（埼玉県さいたま市）※車通勤可 |
| 仕事内容 | ★ 埼玉を代表する大型書店での店舗運営業務全般（購買/従業員教育/売場整備/店舗予算実行/販促企画）の総責任者として権限を持ち、経営者の視点から業務に取り組みます。 ★ 集客・売上向上のための各種施策の企画立案〜実行 ★ 書籍・文具・CD売場の各管理者の統括 ★ 売上・在庫管理および対外交渉 ★ 売上目標等の数値管理 ★ スタッフの教育・管理 |
