■急募!!ブーランジェ■恵比寿、六本木、名古屋〜料理も内装もサービスもすべてが高品位のお店でワンランク上の接客技術、おもてなしの姿勢を身に付けてみませんか〜
募集職種■ブーランジェ
| 募集年齢 | 20〜33歳くらいまで |
|---|---|
| 給与 | 250〜500万円 |
| 勤務地 | 恵比寿、六本木、名古屋 |
| 仕事内容 | ”食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”を踏襲したパンの製造。灰分が多く風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しており、季節や天候により日々変化する発酵状態を毎日、シェフがその状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様に提供しています。 |


